تحصیل رشته تغذیه در استرالیا

• نویسنده: کیوان کاری
• مهاجرت به استرالیا

استرالیا کشوری با فرصت‌های شغلی متنوع، فرهنگ غنی و سیستم آموزشی پیشرفته است که به دانشجویان خود کمک می‌کند تا در بالاترین سطح ممکن تحصیل کنند. برای متقاضیانی که به تحصیل رشته تغذیه علاقه مند هستند، استرالیا می‌تواند مقصد بسیار خوبی برای زندگی و دانش اندوزی باشد. دوره‌های تحصیلی مختلف از کارشناسی گرفته تا دکتری و امکان تحصیل در بهترین دانشگاه‌های جهان، آرزوی هر دانشجویی بین المللی است که در استرالیا امکان تحقق آن وجود دارد. شما به عنوان فارغ التحصیل رشته تغذیه می‌توانید سهم بزرگی در صنعت سلامت داشته باشید و در موقعیت‌های شغلی مختلفی مشغول به کار شوید. در این بررسی به طور کامل در مورد تحصیل در استرالیا در رشته تغذیه صحبت می‌کنیم.

کارشناس تغذیه کیست؟

کارشناس تغذیه فردی است که علم مواد غذایی را به طور کامل مطالعه کرده و به دیگران در مورد مسائل تغذیه و همچنین تأثیر غذاها بر سلامتی آموزش و مشاوره می‌دهد. متخصصان تغذیه با عملکردهای بدن انسان و نحوه واکنش آن به غذا آشنا هستند. مردم برای درک بهتر نگرانی‌های مرتبط با غذا مانند آلرژی‌ها، مشکلات گوارشی و کم بودن انرژی به دنبال راهنمایی متخصصان تغذیه و برنامه ریزی وعده‌های غذایی هستند. همچنین ممکن است برای کنترل وزن با آن‌ها مشورت کنند.

مسئولیت‌ها و وظایفی که یک کارشناس تغذیه انجام می‌دهد ممکن است بسته به جایی که کار می‌کند متفاوت باشد. علاوه بر این، افراد ممکن است به حمایت بیشتری از متخصصان تغذیه نیاز داشته باشند تا نیازهای بدنی خود را به طور مناسب تامین کنند زیرا بدن انسان در طول عمر خود رشد می‌کند و تکامل می‌یابد. به عنوان مثال، یک کارشناس تغذیه می‌تواند به افراد در تغییر رژیم غذایی، به ویژه در هنگام بیماری شدید کمک کند. چند سال اخیر، علاقه استرالیایی‌ها به غذا، تناسب اندام و رژیم غذایی به شدت افزایش یافته است. در نتیجه تقاضای زیادی برای کارشناسان تغذیه در این کشور وجود دارد.

مطالعه‌ای که توسط موسسه بهداشت و رفاه استرالیا انجام شده است تصویر کاملی را از وضعیت رو به وخامت استانداردهای بهداشتی اکثریت قریب به اتفاق مردم نشان می‌دهد. همین نظرسنجی نشان می‌دهد که یک چهارم کودکان و دو سوم بزرگسالان دارای اضافه وزن هستند که خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با چاقی مانند فشار خون و دیابت را بالا می‌برد. کارشناسان تغذیه می‌توانند این مشکلات را به کلی رفع کنند. انتظار می‌رود که چشم انداز شغلی برای متخصصان تغذیه و کارشناسان علوم تغذیه به طور یکسان در پنج سال آینده به 5 هزار شغل افزایش یابد.

کارشناس تغذیه چه کاری انجام می‌دهد؟

کارشناس تغذیه توصیه‌هایی در مورد رژیم غذایی برای سازمان‌ها و افراد ارائه می‌دهد. بیمارستان‌ها، مدارس و کلینیک‌ها نیز ممکن است کارشناس تغذیه استخدام کنند تا بررسی نمایند که چه غذاهایی الزامات بهداشتی عمومی را برآورده می‌کنند. متخصصان تغذیه حتی با افراد به صورت یک به یک ویزیت می‌کنند و به آنها در ارائه یک برنامه غذایی مدون کمک می‌نمایند.

معمولاً یک فرد برای کار به عنوان کارشناس تغذیه در استرالیا باید لیسانس علوم تغذیه دریافت کند. کارشناسان تغذیه به افرادی که مایل به کاهش وزن هستند، مانند ورزشکاران و بیمارانی که به دلیل شرایط مزمن یا درمان به کمک تغذیه نیاز دارند، کمک می‌کنند. کارشناس تغذیه در برنامه ریزی وعده‌های غذایی کمک می‌کند.

در درجه اول، متخصصان تغذیه در یک محیط اداری کار می‌کنند اما ممکن است با مشتریان در خانه یا در یک یک فضای بالینی سروکار داشته باشند. آنها ممکن است در آشپزخانه‌های صنعتی کار کنند تا میزان ارزش غذایی مواد خوراکی را بررسی کنند.

وظایف اصلی یک کارشناس تغذیه عبارتند از:

• جمع آوری، تجزیه و تحلیل و سازماندهی داده‌های مربوط به تغذیه و رفتارهای بهداشتی گروه‌های خاص و جمعیت به عنوان یک کل
• تجویز برنامه‌های غذایی بر اساس نیازسنجی تغذیه‌ای
• تدوین مطالب آموزشی و اجرا، برنامه ریزی و ارزیابی برنامه‌های مداخله تغذیه‌ای
• نظارت بر کیفیت غذا و پیشرفت مشتریان برای ارائه مراقبت‌های تغذیه‌ای مداوم
• مشاوره و ارزیابی کمبودهای تغذیه ای گروه‌ها و افراد از جمله ورزشکاران
• نظارت بر تهیه و سرو غذا
• ارائه مدیریت تغذیه، ارزیابی تغذیه و تحقیق و آموزش تغذیه
• برنامه ریزی در ارائه رژیم‌های غذایی به افراد مختلف
• مدیریت نیازهای تغذیه‌ای بیماران با سایر متخصصان بهداشت و کارکنان

مزایای تحصیل رشته تغذیه در استرالیا چیست؟

با رشد امیدوار کننده شغل در آینده نزدیک و افزایش تقاضا برای کارشناسان در صنعت تغذیه، این حرفه در واقع یکی از بهترین رشته‌های تحصیلی برای دانشجویان علاقه مند به درک تاثیر انواع مواد خوراکی در بدن انسان است. دلایل تحصیل در رشته تغذیه در کشور استرالیا شامل موارد زیر هستند:

1- چشم انداز مالی و درآمد خوب

چشم‌اندازهای مالی حوزه تغذیه مبتنی بر تجربه، موقعیت مکانی و تخصص است. با توجه به اداره آمار و کار، اعداد و ارقام از نظر حقوق و مزایای دیگر برای یک کارشناس تغذیه تصویری با احساس شادابی و رضایت کامل است. از آنجایی که آگاهی در مورد رابطه متقابل بین تغذیه و سلامتی افزایش یافته است، انتخاب رشته تغذیه به عنوان مسیر شغلی می‌تواند آینده خوبی را به همراه داشته باشد.

2- رشد شغلی قوی پایدار

رشد شغلی برای یک کارشناس تغذیه در صنعت سلامت به قدری فوق العاده است. پیش بینی می‌شود رشد شغلی تا 15 درصد نسبت به مشاغل دیگر افزایش داشته باشد. به عنوان یک کارشناس در صنعت تغذیه و مراقبت‌های بهداشتی می‌توانید در محیط‌های بی‌شماری از جمله مراکز پزشکی بزرگ، مطب خصوصی و همچنین کلینیک‌های اجتماعی کار کنید. تخصص و مهارت‌های شما می‌توانند به تعیین استانداردهای سلامت برای بخش‌ها از جمله توسعه محصول کمک کنند.

3- ارتقای استانداردهای سلامتی

تغذیه به عنوان یک حرفه، جنبه‌های بی‌شماری را منعکس می‌کند، از جمله اینکه غذا از کجا می‌آید، چقدر مواد غذایی مختلف برای سلامتی حیاتی هستند یا اینکه چطور باید یک برنامه غذایی مناسب برای داشتن سبک زندگی شاد ایجاد کرد؟ با افزایش آگاهی بیشتر افراد از رابطه ذاتی بین تغذیه و سلامتی، تبدیل شدن به یک کارشناس تغذیه در کشورهایی مانند استرالیا می‌تواند مزایای زیادی برای شما داشته باشد. شما تاثیر زیادی در ارتقای استانداردهای سلامتی در استرالیا خواهید داشت.

شرایط تحصیل رشته تغذیه در استرالیا

حتی کشوری مانند استرالیا با ذخایر عظیم نعمت‌های طبیعی و خورشید درخشان زیبا، از بیماری‌های بهداشتی مرتبط با تغذیه نیز رنج می‌برد و تقاضای بی‌عیب و نقصی را برای مراقبت از ساکنانش ایجاد می‌کند. علاوه بر فرهنگ غنی و منابع طبیعی، استرالیا در ارائه بهترین دوره‌های تحصیلی به دانشجویان بین المللی جایگاه برتری دارد.

شما می‌توانید در سه مقطع کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری در استرالیا تحصیل کنید. دوره‌های کارشناسی اغلب 3 تا 4 سال، ارشد 2 سال و دکتری بین 4 تا 5 صورت به طول می‌انجامد. دانشگاه‌ها همچنین شرایط خوابگاه، امکانات رفاهی، انواع بورسیه و موارد دیگر را به دانشجویان داخلی و بین المللی ارائه می‌دهند.

برای اخذ پذیرش در دانشگاه‌های استرالیا باید مراحل زیر را طی کنید:

1. پر کردن فرم درخواست دانشگاه مربوطه
2. ارسال فرم به همراه مدارک مورد درخواست
3. انتظار برای پاسخ به درخواست از طرف دانشگاه
4. پاسخ به درخواست به صورت ایمیل
5. انجام مراحل اخذ ویزای استرالیا در صورت قبول پذیرش

مدارک مورد نیاز برای اخذ پذیرش عبارتند از:

• فرم درخواست به طور کامل پر شده
• نمره آزمون تافل، آیلتس یا  PTE
• اصل مدارک تحصیلی و ریز نمرات به همراه ترجمه رسمی (دیپلم، پیش دانشگاهی، فوق دیپلم، کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری)
• عکس کپی صفحات اول و آخر پاسپورت
• شرح سوابق تحصیلی و کاری به همراه گواهی کار
• توصیه نامه
• انگیزه نامه
• سایر مدارک در صورت درخواست

در ادامه لیستی از بهترین دانشگاه‌های استرالیا برای تحصیل در رشته تغذیه آمده است:

•   دانشگاه صنعتی کوئینزلند
•   دانشگاه موناش
•   دانشگاه کانبرا
•   دانشگاه نیوکاسل
•   دانشگاه ولونگونگ
•   دانشگاه دیکن
•   دانشگاه فلیندرز

هزینه تحصیل رشته تغذیه در استرالیا

دانشگاه	دوره تحصیلی	مدت دوره	مهارت زبان	شهریه (دلار استرالیا)
دانشگاه کوئینزلند	لیسانس علوم تغذیه	3 سال	آیلتس 6.5	133392
دانشگاه موناش	لیسانس علوم تغذیه	3 سال	آیلتس 6.5	114900
دانشگاه آدلاید	لیسانس علوم تغذیه	3 سال	آیلتس 6.5	136500
دانشگاه RMIT	لیسانس علوم تغذیه	3 سال	آیلتس 6.5	112320
دانشگاه دیکن	لیسانس علوم تغذیه	3 سال	آیلتس 6.5	111 هزار
دانشگاه سیدنی	لیسانس علوم و فوق لیسانس تغذیه و رژیم غذایی	5 سال	آیلتس 7	267500
دانشگاه موناش	فوق لیسانس علوم تغذیه	2 سال	آیلتس 7	99800
دانشگاه کانبرا	فوق لیسانس علوم تغذیه	2 سال	آیلتس 7	84440
دانشگاه ولونگونگ	فوق لیسانس علوم تغذیه	2 سال	آیلتس 7	63648
دانشگاه کوئینزلند	فوق لیسانس علوم تغذیه	1 سال	آیلتس 7	72264
دانشگاه سیدنی	فوق لیسانس علوم تغذیه	2 سال	آیلتس 7.5	108 هزار
دانشگاه نیوکاسل	دکتری علوم تغذیه	4 سال	آیلتس 7	158200
دانشگاه ادیث کوان	دکتری علوم تغذیه	4 سال	آیلتس 7	145200

مدارک لازم برای کار در رشته تغذیه در استرالیا

با مهاجرت تحصیلی و گذراندن یک دوره تغذیه در استرالیا به طیف وسیعی از فرصت‌های شغلی دسترسی پیدا می‌کنید. شما می‌توانید از طریق تجزیه و تحلیل مواد غذایی و تضمین کیفیت، دانش مناسب و مهارت‌های ارزشمند را برای بهبود سلامت عمومی به دست آورید. در ادامه به بهترین دوره‌هایی رشته تغذیه اشاره می‌کنیم:

• گواهی III در تغذیه و کمک‌های غذایی

• گواهی III در بهداشت عمومی
• گواهی IV در  Allied Health Assistance
• دیپلم تغذیه
• دیپلم تغذیه ورزشی
• لیسانس تغذیه
• لیسانس تغذیه و رژیم غذایی
• لیسانس غذا و تغذیه
• لیسانس علوم بهداشتی (تغذیه و ورزش)
• کارشناسی ارشد مطالعات رژیم غذایی
• کارشناس ارشد تغذیه و رژیم غذایی
• دکتری علوم تغذیه

گواهی IV تغذیه

گواهی IV در Allied Health یا Nutrition یکی از بهترین راه‌ها برای تبدیل شدن به کارشناس تغذیه است. این دوره‌ها ملزومات صنعت تغذیه و درمان بیماری را به شما آموزش می‌دهند. به عنوان مثال، گواهی IV در Allied Health Assistance (تغذیه و رژیم غذایی) فرصت‌های خوبی را برای ورود به این صنعت پررونق فراهم می‌کند. در اینجا دو گزینه صلاحیت Certificate IV Nutrition وجود دارند که می‌توانید انتخاب کنید:

• شما می‌توانید این دوره را به صورت آنلاین تکمیل کنید،اما به یک مطالعه تمام وقت حداکثر تا 24 ماه، علاوه بر 120 ساعت کاری نیاز دارد. معیارهای پذیرش در این دوره نیز کاملاً سختگیرانه است. شما باید گواهینامه II یا بالاتر را تکمیل کنید یا سال 12 استرالیا یا معادل آن را با موفقیت به پایان برسانید.
• علاوه بر این، یک تجربه حرفه‌ای مرتبط دو ساله نیز ممکن است در نظر گرفته شود. پس از تکمیل این مدرک، می‌توانید به عنوان یک دستیار حرفه ای مراقبت‌های بهداشتی آموزش دیده وارد صنعت سلامت شوید.

مدرک کارشناسی تغذیه

• اغلب سه سال مطالعه تمام وقت طول می‌کشد تا لیسانس علوم بهداشتی با تمرکز بر رژیم غذایی یا تغذیه را به دست آورید. به عنوان مثال، لیسانس علوم بهداشتی (پزشکی تغذیه و رژیم غذایی) بسته به اینکه دوره تمام وقت یا پاره وقت باشد، به طور متوسط ​​بین سه تا شش سال طول می‌کشد. دوره تمام وقت در دانشگاه شامل یک تجربه یادگیری عملی است.
• اخذ مدرک لیسانس به شما کمک می‌کند تا یک کارشناس تغذیه یا کارشناس تغذیه بالینی شوید. این بدان معناست که شما می‌توانید با تخصص و دانش خود در بیشتر زمینه‌های علوم بهداشتی و غذایی شغلی را دنبال کنید.
• مدرک تغذیه به شما کمک می‌کند خدمات خود را در زمینه‌های تخصصی‌تر مانند رسانه و بازاریابی، برنامه‌های دولتی و تغذیه و توسعه ورزشی ارائه دهید. شما همچنین می‌توانید تجارت خود را در زمینه تغذیه بالینی ایجاد کنید.

مدرک دیپلم تغذیه

• اگر می‌خواهید در سطح بالاتری وارد صنعت شوید و شغل جدیدی را شروع کنید، مدرک دیپلم در تغذیه بهترین انتخاب برای شماست. این دوره همه چیز از جمله سلامتی و عملکرد بدن انسان، اصول تغذیه و موارد دیگر را پوشش می‌دهد.
• در مجموع، دیپلم تغذیه یک شروع فوق العاده برای تبدیل شدن به یک کارشناس تغذیه، مربی سلامت یا کارشناس تغذیه کاملاً ماهرانه است.

بهترین مشاغل برای فارغ التحصیلان رشته تغذیه در استرالیا

با انتخاب دوره‌های تحصیلی مانند لیسانس تغذیه یا لیسانس رژیم غذایی، رابطه ذاتی بین غذا و چگونگی تأثیر آن بر سلامت کلی را می‌آموزید. به عنوان یک کارشناس تغذیه، زندگی شغلی شما صرف توسعه استراتژی‌های تغذیه‌ای می‌شوند که می‌توانند به طور موثر سلامت و رفاه عمومی متقاضیان شما را بهبود ببخشند.

با مهارت‌های خود،می‌توانید آداب و رسوم برنامه‌های غذایی را توضیح دهید و عادت‌های غذایی مختلف را برای یک سبک زندگی متعادل تنظیم کنید. شما با تحصیل رشته تغذیه در استرالیا می‌توانید در موقعیت‌های شغلی زیر مشغول به کار شوید:

•   آموزش بهداشت عمومی
•   کارشناس تغذیه بالینی
•   مشاور تغذیه
•   پژوهشگر غذا و سلامت
•   تسهیل سفارشات مربوط به خدمات تغذیه بیمار
•   کارشناس صنایع غذایی
•   درمانگران طبیعی
•   مسئول بهداشت محیط
•   مربی تناسب اندام
•   متخصصان تغذیه ورزشی
•   کارشناس تغذیه سلامت و مراقبت از سالمندان
•   متخصص دیابت و کارشناس تغذیه

نکته: به عنوان یک کارشناس تغذیه در استرالیا، متوسط ​​درآمد شما می‌تواند به 55284 دلار استرالیا در سال برسد.

کلام آخر

تغذیه از بسیاری جهات یک شغل رضایت بخش است. شما می‌توانید دانش کسب شده را برای سلامت شخصی خود پیاده سازی کنید و همچنین یک مسیر شغلی قوی و پرسودی ایجاد کنید و در عین حال زندگی را برای بیماران خود سالم کنید. جمعیت استرالیا علاقه شدیدی به سلامت و تغذیه پیدا کرده است، بنابراین شما می‌توانید با تحصیل در رشته تغذیه در استرالیا مشغول به کار شوید. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد اخذ ویزای تحصیلی و مهاجرت به استرالیا با مشاوران گروه مهاجرتی ادب تماس بگیرید.